物流冷库是现代物流中的重要组成部分，主要用于储存和保鲜食品等货物。以下是物流冷库相关的知识点：

冷库分类：根据制冷方式的不同，物流冷库可以分为压缩机冷库、机械冷库、气体冷库和真空冷库等。

冷库的结构：物流冷库的结构包括制冷设备、隔热材料、排水系统和配电系统等。其中，制冷设备包括压缩机、冷凝器、蒸发器和节流装置等。隔热材料一般采用聚氨酯发泡材料等。

冷库的制冷原理：物流冷库的制冷原理包括蒸发制冷和压缩制冷两种。蒸发制冷是利用液体在低压下汽化吸热，将所需要冷却的物体放入低压液体中，通过液体蒸发吸热来实现制冷的过程；压缩制冷是利用压缩机将低压液体压缩，然后通过蒸发器将其凝结成高压液体，再通过压缩机将高压液体压缩成低压液体，如此循环往复，从而实现制冷的过程。

冷库的温度控制：物流冷库的温度控制包括自动控制和手动控制两种方式。自动控制系统一般采用电气控制系统，可以根据设定的温度值自动调节制冷机组的运行状态，以达到控制温度的目的。手动控制则是通过人工操作控制面板来调节温度。

冷库的使用范围：物流冷库主要应用于食品、药品、化工等行业，用于储存和保鲜各种需要低温保存的货物，如水果、蔬菜、肉类、禽蛋、奶制品、巧克力、药品等。