当前位置: 物流设备 >> 物流设备发展 >> 解读供应链的核心是什么
供应链定义:五个角色、三个核心
围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从原料的采购、制成中间产品和最终产品,通过销售网络把产品送达消费者手中,并将供应商、生产商、分销商、零售商直至终端用户连成的网链结构和模式。
笔记:针对不同的行业,角色是不同的,核心是相同的。例如渠道电商,涉及的角色是成品供应商、终端用户,如果涉及OEM和分销,那就涉及生产商和分销商,如果供应链延伸至自建生产,涉及的角色再加上原料供应商;但是供应链无论大小,都要涉及到信息、物流和资金,比作人体的话,资金是营养物质,供人体存活,信息是神经系统,调节各个环节的运作,物流就是血液,供给循环。
供应链五大流程:计划、采购、生产、交付、退货
计划:是供应链的核心,起驱动和约束作用。包含销售计划、采购计划、生产计划、仓储计划、物流计划、风险计划、大促计划等等。
采购:是供应链‘物’流的起始环节。7R原则,合适的时间,让合适的供应商把合适数量、合适价格、合适质量的合适商品运输到合适的地点。从7r中便可以看出,采购需要管理供应商,控制采购价格、质量、数量、品质,协调按约定到货。
生产:将采购来的原材料或者半成品,通过设计、加工、组装等环节,转为为可交付的成品。电商一般不涉及此环节,但广义角度来看,也可以是订单生产,通过仓库的场所,把客户的订单通过拆单、合单变为可交付的包裹。
交付:举例来说,我们美团下单后,外卖小哥接单后送至家中,这个过程即为交付。更复杂的环节就涉及到交付的中心仓、分仓规划,运输、配送路线的规划,交付周期的选择和价格的把控,满足客户的要求。从客户角度来看,抛开产品的质量,交付是客户体验的首要环节。
退货/回收:产品的售后、退货、换货等等。在整个供应链的履约环节中,正向其实是比较顺畅的,大多数的异常就出现在逆向物流,例如全部退货、换货、部分退货、退款等等,组合到库存和与上游的退货,场景就延伸的较为复杂。
供应链管理和系统:四个阶段、四个系统
孤岛阶段,一般使用execl和手工台账;内部供应阶段,使用MRP和MRPⅡ;内部集成阶段,使用erp系统;供应链阶段,使用SCM系统。
供应链发展趋势:数字化、数智化、数治化
供应链从业方向:供应链计划岗位、采购岗位、供应商管理岗、库存管理岗、物流管理、质量管理、风控管理、供应链系统产品岗等等,以及从具体业务管理上升到供应链优化项目管理等等。我认为未来核心的岗位是供应系统产品+供应链业务优化。
如何入门供应链行业
一、深入业务一线。要了解业务场景有哪些,正常流程是什么、异常流程是什么,背后的业务和系统逻辑是什么。
二、基于一点,扩展到链。不要眉毛胡子一把抓,要从供应链一个节点入手,按照实物流把上下游环节串联起来。
三、抓住核心。要基于业务场景明确角色,理清三流,达成降本增效的目的。
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上文已经对供应链做了概述,主要是学习笔记,所以偏向于框架罗列,我们简单回顾下(已看过可忽略,未看过可点击链接供应链概述学习笔记):
定义:以供应链涉及角色为节点,以信息流、物流、资金流为链接,形成的网链,成为供应链。
五大流程:计划、采购、生产、交付、逆向。
供应链管理和系统的发展:不重要懒得写。
供应链发展趋势:数字化、数智化、数治化。
从业方向:偏具体业务方向、偏管理流程方向、偏系统方向。
入门三板斧:基于业务、抓住重点、上下串联。
今天我们来看三流,不是指上流、中流和下流,讲的是供应链的资金链、信息流、物流。
物流:流通产生价值
提到物流,我们首先想到的是高速公路上一辆辆疾驰而过的大卡车,接着可能想到顺丰、四达一通等,这些都是物流的一部分。物流总结起来是两个方向和两个环节:
两个方向:正向物流、逆向物流。比较容易理解,正向是按照原材料、半成品加工、成品加工组装、分销、零售直到消费者手中;逆向物流是可能是从消费者到生产商,也可能是从零售到生产商,或者是从生产商到原料供应商,一般产生逆向物流是因为不合格的原因,也有部分是错发漏发导致的逆向物流。
两个环节:仓内流转和配送运输。仓内流转就包含了入库、验货、上架、移库、分拣、稽核、打包、出库等环节,对于某些电商而言,仓内的流转可以认为是一种生产过程。配送运输一般从区域来看,在同城短距离的,甚至都可以直接配送,同一国家内需要涉及揽件、分拣、运输、分拣、配送等;跨国家的就需要国际物流了;物流的方式也分为很多种,单一物流、多式联运等。
资金流:成本创造效益
公式:毛利=售价-成本价。
流向:基本与实物流相反的方向,正向物流,资金流为逆向,逆向物流,资金链为正向。
几个关键概念:应收账款、应付账款、账期、库存成本。通过账期控制,使应付账款>应收+库存成本,使现金流为正,这是企业非常重要的一种能力。当初国美就是用这个方式拥有了大量的现金流,为企业发展奠定了雄厚的资金基础。
信息流:连接发生质变
定义:围绕实物流转和财务核算的所有信息。对于信息流的定义一直没有太明确,有一本教材是分为四流的,多出来的一流是商流,所以此处的信息流是包含在整个供应链中所发生的所有信息。
几大载体:采购管理系统、仓储管理系统、订单履约系统、配送管理系统、财务系统、供应商管理系统等等。
---------------------------------------------------------------------------------------------------上文对供应链的信息流、物流和资金流做了框架概述,因为比较简单就不赘述了,需要温习的可点击链接供应链常识(一)
今天我们按照之前的计划来看供应链的目标、核心思想及原则。
目标:降本增效。
供应链日常工作非常繁杂,很容易陷入具体的事务而不自知,哼哧哼哧忙了大半天,都做不知道自己在忙什么,最后的结果显而易见,是难以达到预期的,这主要是因为目标不明确导致的。
所有的公司其实都在提降本增效,就像家庭
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