当前位置： 物流设备 >> 物流设备资源 >> 智慧农业发展战略研究专题三农产
“灵巧物流”既是学术研讨看法，也是行业进展看法，指经过智能硬件、物联网、大数据等智能手艺和方法，升高物流系统解析、决议、智能施行的才略，巩固整体的灵巧化、网络化与主动化程度。农产物灵巧物流指在农产物采后物流的输送、仓储、包装、装卸搬运、贯通加工、配送等各个步骤中，完结系统感知、周全解析、准时责罚、自我调换的先进功效。
农产物灵巧物流的修建与进展取决于物流原形设备的前提，物流原形设备是启动和完结农产物灵巧物流的紧要载体。在我国，农产物灵巧物流起步较晚，须要的物流原形设备尚不够老练，在战术制订、准则化编制修建与囚系、业余人材扶植等方面仍显滞后；高精度、低成本感知传感器较为缺少，斗极卫星导航系统遍及运用率不高，处境与品德耦合推断模子尚属空白，是鲜明的手艺性限制成分。是以，正当评估目下我国农产物灵巧物流进展形势，精确凝炼进展面对的题目，是落实我国农产物灵巧物流高原料进展的前提；对于针对性办理题目、制订合适国情的农产物灵巧物流进展标的和重心职责，具备踊跃意义。
02农产物灵巧物流须要解析从国度层面看，—年天下社会物流总数呈不变拉长态势，物流总花费在国内临盆总值（GDP）中的占比从17.8%下落至14.7%，物流效率整体维持晋升。在我国物风行业维持不变拉长的后台下，农产物灵巧物流的进展可灵验消沉物流成本的GDP占比，促进人民经济运转效率的改进。凭借国度统计局数据，年我国生鲜墟市（含肉类、水产物、禽蛋、牛奶、蔬菜、瓜果）范围超出1.3×t，冷链生意额到达亿元。硕大的墟市范围、偏低的冷链贯通率、太高的产后损失，显著巩固了对农产物灵巧物流手艺的须要。农产物灵巧物流在满意雄壮内部须要的同时，有助于晋升我国农产物的国际墟市比赛力，促进财产晋级、支撑花费晋级、保险食物平安。另外，经过智能筹划和资本同享，农产物灵巧物流将增加物流能耗排放，为绿色环保、可延续进展发明无益前提。
从企业层面看，农产物灵巧物流的进展，有助于增加生鲜产物贯通损失，可依靠音信化手艺晋升企业经管效用。依靠互联网平台迅速进展的同享经济形式，给物流“降成本”带来了新思绪，货损率、经管效率、成本投入等诸多方面得以优化与改进，消沉物流各步骤成本，助力企业成本晋升。经过农产物灵巧物流的数据收集与解析责罚才略，效劳企业的危机推断与适时调换，消沉不须要的经济损失，晋升企业效劳程度。
从临盆者层面看，农产物灵巧物流的进展将买通农产物进城的全链条，成为农产物高效贯通的“助推器”，不变和升高农业临盆者的收入；扩展农产物产地贩卖通道，消沉农产物产地滞销危机，显然改进农产物的产地斲丧率，进而升高农业策划的赢利程度。
03我国农产物灵巧物流进呈近况
国法与战术年，《物流业调换和兴盛筹划》提议了灵巧物流编制修建与进展。年，《农产物冷链物流进展筹划》指出，晋升我国冷链输送才略与冷链率，树立跨地域远程调运编制，促进冷链物流一体化进展。年，《物流业进展中长远筹划》安排了年前我国物流进展的标的和职责，灵巧物流参与12项远大工程。比年来，我国灵巧物流进展程度逐渐晋升，音信化程度靠近宇宙前列，但物流与音信化的分离薄弱，灵巧物流进展程度保守于发财国度；果蔬产物预冷率、人均冷库容量、冷藏车冷冻资本据有率、冷链输送率、斲丧率等目标也与宇宙先进程度存在不小的差异。年，我国果蔬、肉类、水产物的冷链贯通率别离为22%、34%、41%，仅因果蔬采后品德劣变与腐臭而以致的直接经济损失超出千亿元。我国灵巧物流不管“质”照样“量”，都有庞大的晋升起间，在“公众创业、万众改变”“一带一齐”倡导等利好战术的驱策下，冷链物流将成为我国经济拉长的新支柱。
国法与战术支撑是灵巧物流迅速衰弱进展的关键和原形。但是，农产物各步骤操控楷模、温控准则、原形设置等仍缺少统一准则，以致各步骤资本难以灵验调换与继续；供给链高低游音信错误称，造成音信“孤岛”“断链”局势，直接阻止了农产货物德平安保持、供给链经济价钱与一体化化经管、具备高抗危机才略的柔性供给链修建。
原形设备设置程度凭借《华夏农产物冷链物流进展汇报》（年），我国冷藏库容量约为4.×t（折合1.2×m3），相连年拉长近5倍；冷藏车保有量约为1.34×辆，同比拉长16.5%；果蔬冷链贯通率、输送率相连年别离拉长近4倍和3倍；但人均库容量、人均冷藏车量仅为发财国度的1/10，差异显著。另据华夏物流与采办连合会冷链物流业余委员会统计数据显示，我国年生鲜墟市生意范围为亿元，年为亿元，别离同比拉长24.55%和28.31%；但年人均瓜果花费量仅约60kg，不够发财国度的一半。我国经济不变进展，对外盛开新格局加快造成，花费本性化与高品德须要延续拉长，都将促进我国冷链物风行业须要墟市的延续增长，冷链墟市进展前程开阔。
冷链音信化指运用音信与通讯手艺来完结处境温度湿度、设置操控形态、高低游须要等音信的时刻监测与经管，支撑修建全程通明的冷链编制，促进冷链降本增效、晋升策划效率。冷链数字化是将音信变化为效劳的须要方法，一方面助推冷链智能化、灵巧化、无人化进展，另一方面支撑进展冷链智能设施，升高智能效劳程度，促进冷链智能制作转型晋级。《数字交通进展筹划纲领》（年）指出，加快货运物流全程数字化晋级，增强物理和假造空间的交通输送行动合并与交互，周全晋升数字交通财产整体比赛才略。是以，依靠数字化手艺完结冷链物理空间向假造数字空间的映照，对于促进处境与品德数据的交互合并与深度感知，增强物理系统与音信模子的耦合度，买通冷链高低游音信通路，完结冷链全供给链的整治筹划与调解等，具备理讲价钱与事实意义。
音信化与灵巧化进展冷藏输送是保险货品准时配送以保证花费者得意度、相干周全冷链物流经济成本投入量的关键成分，也是完结农产物冷链物流中食物原料与平安时刻音信可监控化、可回首化、可视化的须要步骤。比年来，相干研讨紧要有配送路线动态优化、配送过程产物音信时刻反应，策划计谋调换与优化、输送智能经管系统等。大数据与云祈望手艺在冷链物流的各步骤运用也得到认同，开掘、责罚、解析海量数据，优化冷链物流企业经管过程；为农产物冷链物流的物联网修建供给音信平台，为升高农产物输送效率、不变车箱微处境、拉长农产物保鲜期、消沉农产物输送过程斲丧供给保险。基于全体智能算法办理最优配送路线的多标的寻优题目，是后续研讨方位。
农产物在贩卖阶段仍需举办温度监控，本领维持品德以升高墟市比赛力。这个阶段的音信化修建，不光维持农产物花费前原料与平安溯源的完好性，也无益于射频区别（RFID）标签、包装材料等可轮回哄骗货物的回收，还能升高农产物食用平安性以及花费者得意度。年，我国第一家大批农产物电子商务生意平台（农产物集购网）公布，晋升了农产物贩卖的准则化、集约化、范围化、品牌化、网络化程度；采纳线上到线下（O2O）形式，完结农家或冷链物流企业与花费者之间的直接生意，打垮了农产物贩卖步骤受空间、地域、时候的束缚，灵验消沉农产物生意成本，为花费者带来真实好处。当今，我国农产物电子商务生意形式的国法律例编制尚不够健壮完满，生意价钱掌握、农产物原料与平安回首、花费者权利等方面的保险力度有所不够。
比年来，我国物流总数延续回升，人为智能（AI）、物联网、遥感等新手艺在物风行业得到较多运用，“互联网+”在输送、分销等物流步骤进展较为老练，相干行业对农产物灵巧物流寄与厚望。在灵巧仓储方面，无人仓等高手艺物流设置，物流天眼、语音副手等方法在农产物灵巧物流中得到逐渐运用；一些网络经经商也将农产物灵巧物流做为来日进展的重心方位。农产物灵巧物流将是我国农业经济、效劳行业进展的关键范围，正处于起步阶段，来日进展空间开阔。
04我国农产物灵巧物流进展的题目分析
音信化滞后与遮蔽率低年我国人均GDP为04美元，已继续两年打破美元大关，花费者从“量的满意”加入了“质的满意”为紧要须要特点的养分衰弱食物制作新阶段。为满意生鲜食物花费晋级务必驱策我国冷链物流转型晋级（从粗放型向集约型、精密型、业余型的变化），但是由于冷链原形设备薄弱与音信化进展滞后，通明化囚系效劳和手艺不够，冷藏输送率与冷库哄骗率偏低，以致我国生鲜果品贯通斲丧率到达30%。是以，健壮冷链物流编制，增强音信化与准则化修建，精确补偿各步骤短板与打破瓶颈，将是满意花费者对高原料生鲜果品墟市须要的关键措施。
首先，我国冷链物流中袖珍企业比例较高，企业间的音信化进展程度错落不齐，缺少楷模、统一的经管。音信化修建前期的高成本投入也是影响中袖珍企业音信化进展的紧要阻止成分。是以，国度针对中袖珍企业音信化修建可合适赐与专项财务支撑或执行相干优待战术，驱策中小企业音信化修建与进展，改进中袖珍企业音信化程度进展不平均的近况。
其次，在农产物周全冷链物流贯通过程中，全链条的音信化遮蔽不完好、不完满。冷链企业更为在意对冷藏保存、冷藏输送及配送等经济效力较高的步骤举办音信化监控，以期到达升高物流效率、消沉贯通成本的方针；相对无视农产物临盆、贩卖及后续花费步骤的音信化监控经管，以致农产物冷链贯通过程涌现音信化经管断链、农产物原料和平安监控断链等景况。是以，保证农产物在冷链全链条中平安贯通，完结“产供销”一体化策划经管以及冷链各步骤主动化、智能化操控，关键在于维持农产物冷链全链条的音信化遮蔽。
着末，我国现有冷链物流音信平台修建多以公路冷藏输送为主，在铁路、水运、航运等方面还未造成灵验遮蔽。这是造成冷链物流“音信孤岛”的紧要影响成分之一，阻止了不同物流音信化平台之间的音信同享与交互，限制了冷链物流多形式输送及冷链物流效率晋升。在冷链物流音信修建早期须要庞大的本钱和手艺投入，本领办理冷库、冷藏车等保守的冷藏设置，温度监控、经管系统等软件题目。
准则不健壮与原料平安题目凸起冷链物风行业准则的制订与执行，是确顾全链条楷模化、范围化、统一化以至寰球化策划的前提。对于冷链物流，版《华夏冷链物流准则目录手册》中公布刊行的国度准则、行业准则、地点准则全部项，齐集在冷链保存、输送步骤，缺少遮蔽周全冷链贯通、继续不同冷链步骤的准则。在冷链音信化修建与进展方面，尚未精确数据收集、传输、责罚、通讯等手艺准则，在必要程度上影响了冷链物流音信化平台修建。当今，我国冷链物流相干准则的强逼性施行力不够，加之国法律例囚系力度不够，以致大部份准则遗失其领导意义。
我国农业临盆长远以个人“小农临盆”为主，临盆策划分开、齐集度较低，加之农业主动化手艺再有待晋升，在农产物临盆泉源较难完结原料准则化，须要在全链条中对农产物原料题目举办跟踪和探测。农产物的鲜活性特点，对输送、仓储步骤的冷链保险提议较高请求。物流成本是农产物贯通成本的紧要组成，在必要程度上须要借助精包装、冷链设置等来消沉成本。但是，农产物体积大、单元体积价钱低、输送和储备成本高，在物流成本投入方面的吸引力不够。冷链物流对响应设置的高请求带来了较高的输送危机，一旦冷链物流运转涌现题目，则供给链中的各个参加步骤都弗成防止地好处受损。
业余人材缺少灵巧物流进展离不开范围化的业余人材，这是冷链物流音信化修建的驱策者与完结者。当今，冷链物流音信化从业者多为祈望机、农业科学、制冷等学科的转型人员，常常缺少较为系统的冷链物流策划、经管、理论学识；高校未能准时增设冷链物流业余，企业囿于扶植成本而缺少冷链物流业余人材扶植的踊跃性，诸多成分配合以致人材范围、扶植速率没法满意行业进展须要。为缓和冷链音信化业余人材供不该求的近况，高校在新增冷链物流业余的同时，与冷链企业充足协调，完结培养资本与企业资本的精确对接与同享哄骗，摸索理论与推行偏重、学识与才略统筹的冷链物流人材特点扶植形式。
05我国灵巧物流进展标的
年进展标的修建农产物物流的音信化、数字化、网络化原形设备，维持对物流园区等原形设备的延续投资，完满相干准则编制，修建食物平安预警回首智能云平台、全供给链过程灵巧囚系编制，摸索以大数据为支柱的食物平安社会共治新形式。
调换食物平安泉源监测才略，管控贯通和疾病可回首性数据，树立食物平安囚系数据云平台；打破危机预警模子手艺，树立智能食物平安预警音信平台，完结食物平安危机的分级经管。
着眼食物贯通新形式赶快进展或者面对的挑战，重心进展食物冷链可回首、在线贩卖食物可回首的监测手艺和设置；在意食物平安囚系数据、大众卫生监测数据的调换运用，树立可预警、可回首的手艺编制。
从关键手艺产物研发、关键范围运用、行业支撑效劳、资本调换与同享四方面下手，执行农产物灵巧物流大数据财产的试点和演示项目；归纳阅历、形陈楷模，开展行业推行运用，促进衰弱有序进展。
年进展标的完结大数据、云祈望、物联网等音信手艺运用合并，办理农产物灵巧物流数据（行业性、部门类）或者存在的音信孤岛题目、行业人材数目和原料的瓶颈题目。
哄骗云祈望、大数据、AI、区块链等新式音信化手艺，与食物养分、衰弱产物打算、食物平安囚系生意举办深度合并，修建天下联网的灵巧食物大数据云效劳平台；完结基于物联网与RFID的食物平安与原料监控智能处境，造成基于价钱链的食物效劳原料编制。
进展具备重心比赛力的农产物灵巧物流大数据产物编制，扶植具备行业特点的大数据运用企业；驱策大数据的宽广运用，造成特点行业系统办理计划。
06对策提议
国法与战术适时完满国法律例编制，运用好律例、战术方法驱策农产物灵巧物流的转型晋级，以期不变墟市循序，精确经管负担，为农产物灵巧物流进展供给须要的国法保险。准时制订和公布绿色物流相干的国法文献，驱策农产物灵巧物流编制生长为绿色供给链生态编制，维持长远可延续进展。经管机构思索企业进展的正当诉求，企业运做维持客户须要至上，修建经管机构、企业、主顾之间充足调解的农产物灵巧物流模子。农产物灵巧物风行业触及贸易、交通、音信手艺的交织协调，提议多个行政部门开展配合商议与归纳经管，破译农产物灵巧物流多方音信难以高效同享的困难。分析农产物灵巧物流策划形式，针对性地制订相干战术，执行须要且矜重的监视与经管。
准则化编制修建树立农产物灵巧物流音信化准则编制，为行业进展供给富灵验果的准则化指示。农产物灵巧物流依赖于数据收集、转达、责罚，经过物联网完结各步骤行动的智能化监控与操控，完结各步骤的相干与调解。相干过程依赖软硬件运用、音信转达与责罚，提议制订例范统一的行业准则，支撑归纳成本消沉。升高对当代物流准则化办事重大性的了解，结构本行业、准则化方面的业余力气，高准则制订软件程序、音信接口、音信平安等准则，配套完满农产物灵巧物流准则编制。
重心手艺打破开展音信手艺在农产物灵巧物流中的改变运用，升高农产物灵巧物流的智能化、业余化、便利化效劳才略，改进货品损率、经管效率、花费与成本，保险行业成本的手艺性晋升。表现农产物灵巧物流的数据收集与解析责罚才略，支撑企业经过危机预警与音信化方法晋升效劳程度。勉励企业开展主动化堆栈、物流机械人、无人机等新手艺运用，供给须要的战术、经费搀扶，迅速打破新手艺运用瓶颈，晋升农产物灵巧物流的时效性、便利性。视频区别、寰球定位、地舆音信系统等是目下农产物灵巧物流完结动态感知的紧要手艺方法，后续应分离遥感、AI、大数据、云祈望，完结物流的品德、处境、地方、路况等多源音信归纳感知与调控，树立集经管、掌握、策划于一体的当代物流效劳形式。
鉴戒全体智能“众筹”观念，在农产物灵巧物流中引入众包形式，经过互联网平台、挪移网络手艺赋能，完结社会闲置配送资本的高效结构，摸索新式配送形式。提议农产物物流企业踊跃采纳基于新一代音信手艺的软硬件系统，开展性格手艺运用改良，同时张大对交际流与协调，跟踪并引领行业国际进展趋向。
大众音信平台修建修建农产物灵巧物流大众音信平台，调换社会物流资本，更好效劳经济社会和农业进展。农产物灵巧物流属于集成化、智能化、高效率的效劳形式，应依靠面向周全物流系统的集成化、数字化、智能化物流大众音信平台，完结相干物流系统的归纳管控。运用新一代音信手艺，树立农产物灵巧物流音信平台，调换输送、仓储、金融、配送、货运代办等社会物流资本，高效连络仓储、输送、配送等关键步骤。集成供给商物料供给、智能临盆系统，第三方物流公司的智能物流系统、贩卖末端贩卖系统，为临盆、贩卖、物流企业的音信系统供给须要的原形物流音信。树立行业经管、墟市楷模化经管方面的协同办事机制，支撑正当须要的物流音信同享、责罚、运用，打垮距中伤隔、音信壁垒，完结农产物供给链的跨步骤疏通。
人材扶植巩固农产物灵巧物流进展的重心比赛力，关键在于业余人材扶植。勉励相干企业踊跃开展智能物流培训业余人材；在高校开展的人材扶植过程，既要表现多学科交织合并，也要在意理技分离。连合高校、科研院所、物流企业，摸索修建连合扶植机制，以理论与推行合并贯穿的培养形式，扶植改变型、经管型、手艺型等类其它人材，督促物流培养与行业进展同步。正当鉴戒发财国度阅历，陆续完满我国行业人材生长和勉励机制，为农产物灵巧物流进展供给充足的人力与才智支撑。
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