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以色列农业被过度神话,真实的情况是怎样的

发布时间:2023/11/28 16:02:57   
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以色列的基本情况

传闻中,一个以色列能满足,欧洲40%的蔬菜需求。粮食自给率达到了95%,成为世界农业发展的模范?以色列,位于地中海的东南岸,周围有五个邻居,面积大约为平方公里,实际控制面积,应该至少有平方公里。气候属于典型的地中海气候,夏季炎热少雨,冬季凉爽干燥,在这样的气候下发展农业,就必须满足对灌溉用水的需求。

按照相关数据统计,年欧盟从非欧盟国家,进口了万吨蔬菜。而以色列在年的蔬菜出口量,才达到吨。这种产出满足欧洲的需求,根本是不可能的。再说以色列95%的粮食自给率,那更是上个世纪的数字。随着以色列人口的暴涨,其粮食自给率已经跌倒了百分之五。

以色列在建国后,同邻居们关系恶化的主要原因,就是为了争夺资源。全国只有一条约旦河,在缺水的中东地区,这条河的重要性不言而喻。谁在中东掌握了水资源,谁就掌握了话语权;谁在中东控制了河流,谁就拥有了生存发展的空间。而联合国在批以色列建国的时候,只为他们划定了平方公里的土地,可现在他们控制着至少平方公里的土地。究其原因,就是为了控制更多的耕地,控制更多的水资源。如果以色列的农业真的这么发达,那么它为什么要对外扩张呢?

以色列,是一个二战后才建立起来的单一民族国家。如果不是那么特殊的话,以色列应该是平平无奇的。可它的建立,充满了奇幻的色彩。作为在欧洲流浪了上千年的群体,二战中因遭到大规模迫害,而博得了全世界的同情。同时又是在美国的支持下,获得了自己传统信仰中的应许之地。无论怎么说,这种经历都能成为小说家笔下,不可舍弃的珍贵素材。

以色列的农业

在发展农业上,以色列其实是既有长处,又有短板的。除了上文提到的以色列,受气候影响,比较依赖约旦河的水源。除此之外,就让我们一起来分析一下,其它几个重要的影响因素。

先来说一说优势,以色列的建立,摆脱了历史、地理等因素的限制。换句话说,那就是凭空诞生的。它不用考虑原先的土地上,有没有大地主,有没有穷佃农。也不用考虑,是不是有些土地,已经被城市、历史建筑等东西占据了。这一点,和美国比较相似。他们可以毫无顾忌的,引入现代农业的生产理念。通过科学的规划,最大限度的开发耕地。

第二个优势,那是上能通神、下能驱鬼。作为一个有经商传统的民族,他们除了钱就没别的。而且,二战中有大量富豪、科学家、知识分子、社会中间阶层逃往美国,这些人也是支持建国的重要群体。他们带来的有形资产和无形财富,使以色列在起跑线上,就碾压了所有的邻居。

除此之外,就是一些影响并不大的劣势了。首先是,劳动力短缺,但靠着吸引全世界的同胞,就轻松克服了。其次是只能进口肥料、种子等,农业生产所必需的物资。那在丰富的资金面前,还算是事儿吗?最后,则是与邻居之间的冲突。这才是真正能影响以色列农业的因素。

以色列发展模式对我们的启示

建国后,以色列国内90%的湿地,被开垦成了耕地。为了更高效的利用土地,以色列大量的使用化肥。为了扩大耕地、提高亩产,可谓是绞尽脑汁。为了发展农业,还专门建立了一套农业生产服务体系。包括但不限金融服务、农业合作组织、科研机构等等。

众所周知,中东地区是非常的缺水。而以色列在这个的问题上,是大力修建水利设施,发展节水农业。比如很早就在全国,铺设了滴灌系统。面对国内面积广大的荒漠、戈壁,他们还开展植树造林,积极改造自然环境。因农业发展而被污染的环境,也逐步推进生态化发展。到这里,你是不是感觉到有些熟悉呢?

似乎,好像,有那么个国家,也在这么干啊!没错,就是我们中国。在缺水地区发展农业的经验,确实是以色列先进。可农业生产的要素,就那么几个。无论采用什么手段,都是为了满足农作物生长的需求。我国的发展策略与以色列很像,只是因为发展农业的手段,殊途同归。

农业是一个国家的根本,美国能长期屹立于世界之巅,就是因为世界第一的农业产出。而苏联之所以崩溃,也有农业存在隐患的因素。我们国家要实现和平崛起,就不得不结合自身条件,学习一切先进的发展经验。

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