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为降低冷链物流成本,减少农产品在运输过程中的损耗,促进物流行业持续健康发展。年4月,农业农村部印发《关于加快农产品仓储保鲜冷链设施建设的实施意见》(以下简称:《建设意见》);年5月,国家发展改革委、交通运输部印发《关于进一步降低物流成本的实施意见》(以下简称:《成本意见》),提出要加强冷链物流基础设施网络建设,加大对新型农业经营主体农产品仓储保鲜冷链设施建设的支持,建设一批国家骨干冷链物流基地。本文将先对冷链物流做简单介绍,然后对两项政策分别做简单的解读,以求读者可以了解政策的要旨。
一、冷链物流简介
冷链通常指冷链物流,是一种对特定产品进行温度控制的供应链系统,主要目的是确保产品在贮藏、运输、分销及零售等过程中处于必需的低温环境以保证安全性,使得消费者在购买时仍具有良好品质。冷链设备是冷链物流中的核心组成部分,根据各类产品的使用场景以及对设备性能的要求而各有不同,包括冷库、冷藏车等,可以说冷链物流始终贯穿于原料供应商到终端消费者的供应链中。冷链物流运输系统示意图如图一所示。
图一冷链物流运输系统示意图
二、《关于加快农产品仓储保鲜冷链设施建设的实施意见》
图二《建设意见》在国务院
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